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Vinhos para festejar e/ou que ficaram na memória dos críticos do PÚBLICO. Alguns serão, portanto, um achado se os encontrar numa garrafeira especializada.
Tiago Macena, enólogo e candidato ao título Master of Wine, é a nova aposta dos vinhos Tarelo, nos Açores. Entra a tempo de afinar os lançamentos deste ano.
O terceiro encontro CannaPortugal acontece nesta sexta e sábado, no Instituto Superior de Agronomia, em Lisboa, com workshops e convidados internacionais.
Pelos trilhos e caminhos que os antigos baleeiros percorriam noutros tempos, assim que se avistava a baleia na costa Sul da Ilha do Pico.
Só neste ano, o produtor Tibério Barbeito estima que serão seis toneladas de bananas que não serão desperdiçadas. O projecto de economia circular quer também atrair os visitantes.
Na Fajã de Baixo, sorri a Senhora da Rosa. Cá, encontra-se a história de uma família cosida ao dia-a-dia de um hotel. O resultado é uma mão cheia de familiaridade e a abertura de um novo espaço.
É a estreia da gigante Accor nos Açores. O novo Mercure em São Miguel reinventa a histórica pensão e acrescenta piscinas, bares e spa.
Encerrado desde finais de Outubro para obras, o icónico tanque termal do Parque Terra Nostra, em São Miguel, Açores, reabriu ao público esta segunda-feira.
Em linguagem do continente, estamos perante uma broa, mas como as memórias são açorianas, o assunto é pão de milho. Uma bela criação da padaria lisboeta Terra Pão.
Em visita estatutária ao Pico o chefe do executivo açoriano enalteceu a forma como a economia da ilha está a crescer também em torno do enoturismo. “Uma experiência que o mundo não imagina, só vendo.”
Ter um instituto público a gerir a vinha e o vinho açorianos era “uma grande ambição” da região, que espera agora ter “um melhor pensamento crítico” no sector, diz o governante António Ventura.
Em miúda, Carina Costa “detestava camélias”, mas quando a paixão “bateu, bateu”. A engenheira agrónoma do jardim açoriano é agora a curadora de “uma das mais notáveis colecções da Europa”.
“É uma experiência única navegar num barco sem quilha e com uma velha sobredimensionada”, diz um dos impulsionadores do evento náutico que junta fãs anualmente no Pico.
Quem sabe descreve-a como “a mais perfeita embarcação que alguma vez sulcou os mares”. Tornou-se símbolo de uma herança que a candidatura a Património Cultural Imaterial da Humanidade quer guardar.
O IVV Açores já existia no papel desde 2022, abrindo caminho ao que agora é certo. Deverá surgir em Março e ficará com as competências que até aqui eram da Comissão Vitivinícola Regional.
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