Exclusivo Elogio do Vinho

Camilo, um génio com tintes de traste, era mais verdasco e vinho do Porto

Que se saiba, o autor de Amor de Perdição não bebia como Fernando Pessoa, a não ser em jovem, nem tinha o mesmo conhecimento, nem o mesmo gosto refinado e cosmopolita de Eça de Queirós.

Exclusivo Elogio do Vinho

O vinho de Seguro, os lobos de Hollywood e a bulha no Chega

Seguro é assim, um rural honesto e simples, desses vitivinicultores que se orgulham das suas raízes e têm brio no que fazem.

Exclusivo Elogio do Vinho

A heresia de celebrar com um vinho Madeira estufado

O Porto é mais ou menos como a criança que brinca bem agasalhada, com medo de se constipar; o Madeira é mais aquele garoto traquina que anda na rua descalço e ganha resistência para a vida.

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Legado Tinto 2021

Exclusivo Crítica

Legado 2021, um Barca Velha de parcela

Vinho intenso, profundo e rico, em prova, nunca engana sobre as condições em que nasceu. E, sendo de concepção diferente, é um vinho da dimensão do Barca Velha, o vinho ícone da Casa Ferreirinha.

Exclusivo Elogio do Vinho

As odes e siguiriyas destes dias tristes

Reentemente, recebi uma carta de um leitor, Romeu Rodrigues, duriense de Castelo Melhor, Vila Nova de Foz Côa, e amante de flamenco. Escrita à mão, vinha acompanhada de um Porto Vintage.

Exclusivo Elogio do Vinho

A vida simples de Annibale Genovese, um bairradino para sempre

Era um homem bom e simples, o tipo de italiano que, muito mais do que o espanhol, se parece mesmo connosco, nos defeitos e nas virtudes, o nosso verdadeiro irmão.

Exclusivo Elogio do Vinho

Memória: Romanée-Conti Monopole 1996, o vinho da vida de João Canijo

Canijo gostava de comer e beber bem, não de comer e beber muito. Fazia grandes viagens por um restaurante ou um “chef”. Sabia bastante de gastronomia e tinha grande interesse pelo vinho.

Exclusivo Elogio do Vinho

A razão de Seguro e a desrazão etílica duriense

A reputação das grandes denominações de origem não se constrói à custa do empobrecimento dos viticultores, nem à base de vinhos baratos, embora haja lugar para eles, como é óbvio.

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Família Horácio Simões Reserva Branco 2022

ExclusivoElogio do Vinho

A aguardente e o deputado madeirense que quer mudar o vinho do Porto

Uma região de montanha, com custos de produção elevados e com a história e a reputação seculares que tem o Douro não pode viver de uvas e vinhos baratos. Mas é o que acontece.

ExclusivoVinhos

Um Castelão amigável e adorável

Há vinhos aparentemente delgados que são ricos e vibrantes. Este Família Horácio Simões Reserva 2022, um Castelão não assumido no rótulo, é um bom exemplo.

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Família Horácio Simões Reserva Tinto 2022

Exclusivo Elogio do Vinho

O comer português, o vinho-subsídio e a transformação de Montenegro em rã

Quando ir jantar fora ou dormir num hotel se torna num luxo inalcançável para a população local, a tempestade futura está garantida.

Exclusivo Elogio do Vinho

A fraude da Oeno e os inocentes do vinho

No caso do vinho, se não se ganhar dinheiro com ele, pelo menos bebe-se. Outra bem diferente é investir em pacotes de vinhos como se fossem acções. Era isso que a Oeno oferecia aos seus clientes.

Exclusivo Elogio do Vinho

A pastoral de Trump e os Reis de Vila Verde

Resistir é ser decente e seguir os modelos morais de aplicação universal. Não há alternativa melhor. Resistir é não travar a palavra, calar o grito, suster a indignação.

ExclusivoElogio do Vinho

A secura de Janeiro, o Vietname de Marques Mendes e as laranjas da “fraga”

Ao contrário dos influenciadores digitais, que vivem de se expor ridiculamente nas redes sociais, os influenciadores de negócios prosperam na sombra.

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Tapada de Coelheiros Branco 1996

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Um branco do Alentejo com 29 anos e em forma

Desta feita, a prova é de um Tapada de Coelheiros Branco com quase três décadas. Rolhas à parte, revela-se um vinho com energia e com aqueles deliciosos aromas e sabores de boa evolução.