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Importantes para se compreender as modas, os novos escanções (ou sommeliers) são criativos e fazem a ponte entre produtores e consumidores. Por isso devem ser ouvidos.
Brancos vivos e tensos e outros com estrutura e alguma idade, rosés minerais e tintos leves para os churrasco. Sugerimos-lhe 18 vinhos que vão bem com o Verão.
Quem toma decisões de compra a partir de modos de produção sustentáveis não pode perder a segunda edição do Regenerative Wine Fest, este sábado, em Estremoz.
Vinhos para festejar e/ou que ficaram na memória dos críticos do PÚBLICO. Alguns serão, portanto, um achado se os encontrar numa garrafeira especializada.
O Desalmado é um grande vinho e é um tinto do Tejo moderno, mas também é a prova de que uma cooperativa pode produzir a mesma qualidade que um privado.
Este sábado, 10 de Maio, pode assistir ao derby da temporada com grandes vinhos por companhia, nas adegas de Vila Alva ou na Praça Beato em Lisboa.
Da Casa da Tapada sai um quarteto de vinhos que não teve pressa em chegar ao mercado (os nossos agradecimentos). Um dos vinhos junta duas colheitas de Loureiro.
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