Fugas
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Exclusivo Reportagem
O segredo de Brunico, uma porta para as Dolomitas
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Exclusivo Reportagem Gastronomia
Norbert Niederkofler e a arte de cozinhar a montanha
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Exclusivo Crónica
Se um problema é grave só lá vai com pataniscas
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Exclusivo Reportagem França
É possível ir aos Alpes e não esquiar?
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Ímpar
Exclusivo Vestuário
Férias na neve: o que não pode faltar na mala
Invista num fato de neve que seja impermeável e permita a liberdade de movimentos para esquiar. E porque só o vai usar uma vez por ano, em vez de comprar novo opte pela segunda mão.
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Ímpar
Exclusivo Gastronomia
Como todos os sentidos influenciam o sabor dos alimentos
Não é só paladar que nos ajuda a saborear o que comemos. A visão, o olfacto, o tacto e a audição também contam. Comer é uma experiência multissensorial que começa muito antes de nos sentarmos à mesa.
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Exclusivo Investigação Vinhos
O Petrus que foi ao espaço, voltou a valer 580 mil euros e é de dez clientes da Oeno
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Exclusivo Reportagem Itália
No Piemonte há trufas todo o ano: fomos à “caça” delas pelos bosques
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Exclusivo Reportagem Itália
Nebbiolo, uma uva, e três vinhos únicos: Barolo, Barbaresco e Roero
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Exclusivo Reportagem Alemanha
Pelas margens do Reno, em “Nome da Rosa” e dos vinhos
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Exclusivo Reportagem
O Cozinha do Douro leva à mesa a boa comida caseira do Norte
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Exclusivo Reportagem Restauração
“Dezembro foi uma desgraça”: chefs em Portugal estão a “trabalhar para pagar contas”
Há uma crise na restauração? Entre quebras de consumo e custos em alta, restaurantes estão sob forte pressão. Chefs e empresários dizem de sua justiça. “Prevejo um 2026 muito difícil”, diz Rui Paula.
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Exclusivo Gastronomia
Novos restaurantes: as aberturas que vão dar que falar
Mesmo num contexto adverso, há chefs e empresários que continuam a abrir restaurantes. Nem optimismo cego, nem teimosia: estratégia.
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Exclusivo Gastronomia
Tendências gastronómicas 2026: mais proteínas e fibras, mais Índia
Uma nova vaga da gastronomia indiana vai dar sabor a 2026, no ano, em que os restaurantes de um só prato aumentam e as proteínas e as fibras serão as rainhas da nutrição, asseguram os especialistas.
Provas de Vinhos
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Crítica
Quinta da Vacaria Porto Rosé
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Crítica
Duas Quintas Reserva Branco 2024
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Vinhos
Viosinho da Malhadinha 2024
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Exclusivo Reportagem Espanha
O homem-abutre e outras histórias de Aragão, resvés Catalunha
Na comarca de Matarraña, comunidade autónoma de Aragão, descobrimos um santuário de abutres e um parque de escultura contemporânea ao ar livre. Na vizinha Catalunha, provamos azeite e vinho.
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Exclusivo Reportagem Espanha
La Torre del Visco, o hotel de Jemma e Piers num vale “precioso” de Aragão
Venderam o que tinham em Madrid e Segóvia e compraram uma ruína num lugar recôndito. “Disseram-nos que éramos loucos.” O hotel, com selo Relais & Châteaux, está a comemorar 30 anos e é um sucesso.
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Reportagem Açores
São Miguel, a ilha onde nada falta
A abertura do primeiro hotel Mercure nos Açores foi a desculpa perfeita para um regresso a São Miguel, entre passeios de bicicleta e de semi-rígido, um mergulho no mar e paisagens deslumbrantes.
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Hotéis
Hotel Açores: uma ilha açoriana na Praça de Espanha
Rodeado de parque a condizer, são duas décadas de Hotel Açores em Lisboa, agora a cozinhar novidades. A fachada-jardim e o restaurante Basáltico abrem o apetite para mais maravilhas das ilhas.
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Reportagem Açores
Das termas à gastronomia, São Miguel ganha um novo charme no Inverno
São Miguel é o destino perfeito para uma escapadinha de Inverno. Parque Terra Nostra continua a ser a jóia da coroa das atracções da ilha, com hotel carregado de experiências para os meses mais frios.
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Reportagem Hotéis
Mercure Ponta Delgada Azores: um gigante ocupou o palacete
O novo hotel Mercure celebra a autenticidade açoriana e os viajantes, que há séculos ali pernoitam, primeiro, no palacete dos barões de Nossa Senhora da Oliveira e, depois, na Pensão Central.
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Exclusivo Reportagem Passeios
Do prato ao mar, Porto Covo quer ser destino para todo o ano
Sem as enchentes do Verão, Porto Covo deixa-se descobrir a outro ritmo. Entre passeios à beira mar ou a cavalo, mergulho e boa comida, a aldeia alentejana quer provar ser destino para todo o ano.
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Exclusivo Perfil Protagonista
Joaquim Parrinha, guardião do Alentejo subaquático
A vida de Joaquim Parrinha tem sido vivida debaixo de água, entre os mergulhos da Ecoalga e os vinhos da Adega do Mar. Mas também a lutar pelo património submerso que temos “à porta de casa”.
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Exclusivo Reportagem
Todo-o-terreno: pelo Douro, os olhos também bebem
Num fim-de-semana de quatro estações, saboreamos um passeio do Clube Escape Livre, por vinhas e atracções durienses, pelas quais se harmoniza adrenalina, aventura TT e paisagens de tirar o fôlego.
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Motores - Novidade
Nos próximos 12 meses, 12 automóveis que vão dar que falar
Novo ano, nova leva de automóveis prontos para enfrentar um mundo em mudança. Em destaque, as variantes 100% eléctricas, até em marcas que pareciam devotas da combustão.
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Exclusivo O gato das botas
Num dia, polvo e no outro arroz de polvo: fica tudo resolvido
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Exclusivo O gato das botas
A tosta mista mais luxuosa do mundo nem sequer é tostada
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Exclusivo O gato das botas
Ainda 2026 está a ganhar balanço e já é indiscutivelmente o Ano dos Panados
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Exclusivo Elogio do Vinho
A Mesinha de S. Sebastião e o jesuíta ilustre que não “negava fogo”
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Exclusivo Elogio do Vinho
O comer português, o vinho-subsídio e a transformação de Montenegro em rã
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Exclusivo Elogio do Vinho
A fraude da Oeno e os inocentes do vinho
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Exclusivo Elogio do Vinho
A pastoral de Trump e os Reis de Vila Verde
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Fugas dos Leitores
As pedras e o barro em Flor da Rosa
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Fugas dos Leitores
A Cidade do México é excesso
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Fugas dos Leitores
Chiavari, uma jóia “escondida” entre Portofino e Cinque Terre
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Fugas dos Leitores
Bali: uma viagem de alma e coração
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Fugas dos Leitores
O farol da Messejana
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Exclusivo Fugas dos Leitores
Impressões de Le Havre
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Fugas dos Leitores
Portugal em San Diego: história, tradição e legado
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Fugas dos Leitores
Tanz im August, Berlim ao Sol