Vinhos

Luís Sequeira é novo presidente da Comissão Vitivinícola do Alentejo

Luís Sequeira sucede Francisco Mateus na liderança da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana. Trabalha no sector do vinho desde 1993 e nos últimos anos passou pelo grupo The Fladgate Partnership.

Agenda

Festival da Adega Cartuxa ganha mais um dia de cartaz e junta Calema à programação

O festival EA Live Évora terá, este ano, seis dias de concertos. E acaba de confirmar a dupla Calema num cartaz que terá também Matias Damásio, Sara Correia e o projecto Amália Hoje.

Gastronomia

A Residência de João Rodrigues está de volta – e arranca já em Abril

Na sua nova edição, a Residência vai percorrer sete regiões de Portugal e trazer chefs de todo o mundo para cozinhar com produtos portugueses. Primeira paragem: Alentejo.

ExclusivoCrítica

Vinha de São Miguel Trincadeira 2023

ExclusivoGastronomia

Cozinha do Paço, o fine dining de Maçanita no Alentejo: o vinho é o princípio de tudo

No paço medieval que recuperou perto de Évora, o enólogo acaba de abrir um restaurante que é uma viagem pela história e pelo vinho. Na cozinha está um talentoso jovem madeirense, Afonso Dantas.

Turismo

BTL: na feira de turismo de Lisboa, todos os caminhos vão dar ao Alentejo e Ribatejo

A região turística é o Destino Nacional Convidado da feira e vai receber os visitantes esta semana com especialistas da caminhada aos cavalos, com música e gastronomia tradicional.

ExclusivoGastronomia

A matança do porco era “uma festa de família”, mas está perto de desaparecer

Em Alter do Chão, o chef Filipe Ramalho fez pela terceira vez uma “representação etnográfica da matança do porco no Alentejo”. Será esta a única forma de uma tradição quase desaparecida sobreviver?

Crítica

Conde D’ Ervideira Escolha do Enólogo Pinot Noir 2022

Crítica

Casa Relvas Syrah Sem Cor 2024

Crítica

Tapada da Fonte Reserva Branco 2023

Crítica

Aldeia de Cima Garrafeira 2019

Évora

Évora avança com taxa turística: deverá entrar em vigor antes do Verão

A câmara quer a taxa de 1,5 euros por noite a ser aplicada a partir de Maio ou Junho. A proposta segue agora para a assembleia municipal. Contas feitas: mais de meio milhão de euros por ano.

Alentejo

Festival Peixe do Rio à mesa no Alandroal, dos restaurantes às tascas

O peixe do rio vai “reinar” à mesa de 18 restaurantes do concelho alentejano. Festival gastronómico começa na sexta-feira e há tasquinhas e provas no castelo.

Passeios

Da Moita a Viana do Alentejo: em Abril, volta a histórica Romaria a Cavalo

A Romaria a Cavalo volta aos caminhos: de 22 a 27 de Abril, esperam-se cerca de mil romeiros a cumprir a tradição.

Exclusivo Alentejo

Um hotel em terras do Alandroal, resguardado do mundo

É no meio de um aparente nada que descobrimos, no Land of Alandroal, um mundo de tradição e modernidade, de acolhimento e conforto. Da arte do pão à inspiração de Maria de Lourdes Modesto a Vhils.

Vinhos

O Sommelier Edition da Rocim é um processo de aprendizagem

Por serem figuras importantes no negócio, alguns produtores convidam escanções para a criação de lotes. Negócio ou estratégia de marketing? As duas coisas.

Crítica

Sommelier Edition Tinto 2023