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  ExclusivoNutrição

  Não é essencial, mas beber café pode ajudar a envelhecer com saúde

  Estudo com quase 50 mil enfermeiras nos Estados Unidos mostra que o consumo de três a quatro cafés por dia pode ter efeitos positivos na saúde, mas só em conjunto com outros comportamentos saudáveis.

  Tiago Ramalho
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  Opinião

  De Maslow a São Bento: o voto como reflexo das nossas necessidades

  Situados nos níveis intermédios da pirâmide das necessidades, o PS e o PSD têm dificuldade em captar eleitores que se movem por urgências mais básicas ou por ambições mais elevadas.

  José Bonito
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  ExclusivoAlimentação

  Aumentaram as escolas que oferecem guloseimas e refeições rápidas aos alunos. Mais de 20% dos bufetes não têm fruta fresca

  Dos refrigerantes às bolachas, os alimentos a evitar estão presentes num crescente número de escolas, segundo o novo estudo de monitorização sobre a oferta alimentar em meio escolar.

  Ana Margarida Alves
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  Exclusivo

  O antigamente do futuro

  É incrível que, mesmo numa aldeia pequena, haja tanta gente que se lembra perfeitamente de como se cultivavam as hortas e se fazia o pão antes de começar a invasão dos produtos armados ao pingarelho.

  Miguel Esteves Cardoso
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  Opinião

  A diferença entre o “bom” e o “ótimo”

  Nenhum plano alimentar consegue ser cumprido se não se comer diariamente coisas “boas”.

  Pedro Carvalho
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  Solidariedade

  Banco Alimentar está a recolher alimentos essenciais em mais de 2000 lojas

  Campanha decorre até amanhã nos supermercados e envolve cerca de 40 mil voluntários. Cerca de 378 mil pessoas beneficiam da ajuda que é entregue pelas instituições parceiras do Banco Alimentar.

  Lusa
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  ExclusivoAlimentação

  Qual a melhor maneira de preservar morangos

  Uma vez colhidos, os morangos devem ser consumidos o mais rapidamente possível. Mas nem sempre se pode comer tudo de uma só vez.

  Aaron Hutcherson
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  Sustentabilidade

  A partir deste sábado, Portugal terá consumido todo o pescado que produz num ano

  O Dia da Dependência do Pescado de 2025 marca-se neste sábado, 31 de Maio, em Portugal. É como o Dia da Sobrecarga da Terra, mas aplicado ao peixe: comemos mais do que o que produzimos nacionalmente.

  Azul
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  ExclusivoSaúde

  Será que um probiótico ajuda crianças com PHDA? Cientistas do Porto recrutam voluntários

  A PHDA é uma perturbação do neurodesenvolvimento muito frequente a nível mundial — estima-se que afecte cerca de 7% da população —, sendo diagnosticada habitualmente no início da idade escolar.

  Filipa Almeida Mendes
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  Gelado

  Chocolate, baunilha. Há sabores de gelado ameaçados pelas alterações climáticas

  Os gelados são uma solução refrescante para o aumento da temperatura, mas podem estar em risco. Baunilha, cacau, amêndoas ou até o café. O que é que está a acontecer com estes cultivos?

  Sofia Guimarães
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  Opinião

  Prevenir o cancro exige ações individuais sustentadas por políticas públicas

  As causas mais frequentes de cancro estão ligadas ao ambiente, condições e estilos de vida das populações.

  Sofia Ravara

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  Hilson Cunha Filho
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  i-podcast

  ExclusivoGastronomia

  Nos últimos 25 anos a política entrou nos restaurantes

  Muita coisa mudou na gastronomia em Portugal no último quarto de século. Convidámos três chefs, António Bóia, Leonor Godinho e Diogo Novais Pereira, para discutir essas mudanças.

  Alexandra Prado Coelho

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  Paulo Amado
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  Obesidade

  Falta de reconhecimento pleno da obesidade leva a falhas no tratamento

  O alerta foi feito pelo presidente da Sociedade Portuguesa para o Estudo da Obesidade, a propósito do Dia Nacional da Luta Contra a Obesidade, que será assinalado no sábado.

  Lusa
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  Ambiente

  Projecto Pasto das Marés vai mostrar como colher e até comer as algas de Viana do Castelo

  Passeios de identificação na praia Norte, palestras, workshops: tudo para ficarmos a conhecer melhor o enorme potencial das algas marinhas.

  Sandra Silva Costa
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  ExclusivoBem-estar

  Como um cientista que estuda os superidosos se exercita para uma vida mais longa

  O cardiologista Eric Topol passou quase duas décadas a investigar o envelhecimento saudável. Agora, aos 70 anos, vive de acordo com o que aprendeu.

  Gretchen Reynolds
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  Saúde

  Obesidade vai aumentar entre os jovens. Saúde mental tem piorado

  Além dos problemas de saúde, jovens serão a primeira geração de humanos a viver “toda a sua vida nas sombras da crise climática”, alerta relatório internacional da Lancet.

  Claudia Carvalho Silva
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  Trás-os-Montes

  Gastronomia dá mote ao 9.º Festival Literário de Bragança

  O Festival Literário de Bragança arranca esta quarta-feira numa edição que une os livros à gastronomia.

  Lusa
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  Exclusivo Trás-os-Montes

  Com batatas, gado e confrarias, Montalegre mostra a sua raça

  Na sua terceira edição, o festival Património Enogastronómico Cultura e Tradição apostou na divulgação das raças autóctones do Norte do país e em provas sensoriais de produtos regionais.

  Alexandra Prado Coelho
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  Exclusivo O gato das botas

  A simplicidade é complicada, mas vale a pena lutar por ela

  É que simples não é um simples adjectivo. “Fazer simples” é outro verbo: simplificar.

  Miguel Esteves Cardoso