Reportagem O Interior Que Mexe 2
Em Gimonde, Bragança, o pão dá futuro a cereais esquecidos
Elisabete Ferreira, na Pão de Gimonde, e Luís Afonso, na Moagem do Loreto, tentam dar nova vida ao centeio transmontano, ao trigo-barbela e a outros grãos nutritivos.