ExclusivoEntrevista
João Rodrigues anuncia dois novos restaurantes e os planos para o futuro, que já começa agora
Desde que anunciou a saída do Feitoria, em Abril, que o chef não pára. Na calha estão dois novos restaurantes, mais o projecto Residência, um conjunto de eventos itinerantes que devem ocupar restaurantes, tabernas e espaços de Norte a Sul do país. “Vamos para uma região e tentar explorar ao máximo o que ela tem para nos oferecer.”