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Caviar de Riofrío, um tesouro escondido
É nos sítios mais improváveis que, por vezes, se encontram as maiores preciosidades. Quem diria que a 60 quilómetros da cidade espanhola de Granada, a 100 quilómetros do mar e a 600 metros de altura, em plena serra, se produz um dos melhores caviares do mundo, autêntico, de ovas de esturjão, certificado ecologicamente?